Омега 3 мастни киселини и здравето на сърцето - какви са връзките?
Сърдечно-съдовите заболявания са една от най-често срещаните причини за смърт. Напредъкът на цивилизацията направи живота ни много по-лесен, но за много хора той увеличи риска от сърдечни заболявания поради лесната достъпност на силно преработени и нездравословни храни и намалената физическа активност. Един такъв цивилизационен проблем е намалената консумация на риба и морски дарове и съответно намалената наличност на противовъзпалителните мастни киселини омега 3. Хроничното възпаление е една от най-важните причини за сърдечносъдовите заболявания. Нека разберем как точно омега 3 мастните киселини влияят на сърцето и какви са ползите от допълнителното им добавяне.
- Как омега 3 киселините влияят върху здравето на сърцето?
- Кои добавки с омега 3 да използвате за здравето на сърцето?
Как омега 3 киселините влияят върху здравето на сърцето?
Омега 3 киселините (EPA и DHA) имат противовъзпалително действие и играят роля при оксидативния стрес и подобряват клетъчната функция чрез промени в генната експресия. В медицинските бази данни има много публикации за въздействието на омега 3 върху здравето на сърцето. Макар че не всички от тях ясно показват ползите, все пак има много много положителни доклади, които показват, че си струва да се осигури достатъчно голямо количество от тези мастни киселини в ежедневната диета.
За какво конкретно могат да помогнат омега 3 мастните киселини?
- Консумацията на 2 g EPA и DHA дневно помага за поддържане на нормални нива на триглицеридите в кръвта;
- Консумацията на общо 3 g EPA и DHA дневно спомага за поддържане на нормално кръвно налягане;
- EPA и DHA киселини само в количество от 250 mg на ден допринасят за нормалното функциониране на сърцето.
По-нататък ще разгледаме по какви механизми омега 3 мастните киселини подпомагат сърдечносъдовата система и какви са научните резултати.
Въздействие върху възпалението
Маркерите на възпалението, като С-реактивен протеин (CRP), TNFα и някои интерлевкини (IL-6, IL-1), корелират с повишената вероятност от сърдечносъдов инцидент. Възпалителните показатели, като IL-6, стимулират синтеза на CRP в черния дроб, а повишените нива на CRP са свързани с повишен риск от развитие на сърдечносъдово заболяване.
Проучване на 89 пациенти показва, че при тези, които приемат добавки с омега-3 мастни киселини (EPA и DHA), се наблюдава значително намаляване на нивата на CRP с висока чувствителност (66,7%). Същото проучване показва и значително намаляване на титрите на антитела срещу протеин на топлинния шок 27 (57,69 %), за който е доказано, че се експресира прекомерно в клетките на миокарда при възстановяване на кръвния поток след период на исхемия и потенциално може да има кардиопротективен ефект.
Ефекти върху епигенетиката
В проучване, в което са изследвани кръвни проби от хора, приемът на EPA и DHA променя експресията на 1040 гена, включително намаляване на експресията на гени, участващи във възпалителни и свързани с атерогенезата пътища, като например сигнализиране на ядрения транскрипционен фактор κB (NF-κB), синтез на ейкозаноиди, активност на рецепторите за улавяне, адипогенеза и сигнализиране на хипоксия.
Други сърдечни ползи, отбелязани в проучванията
В проучванията са отбелязани някои ползи от приема на омега 3 след инфаркт на миокарда. EPA и DHA се свързват с намален риск от повторни коронарни инциденти и внезапна сърдечна смърт след остър миокарден инфаркт, както и с намалена честота на инциденти, свързани със сърдечна недостатъчност.
Добавянето на EPA от пациенти с нарушен глюкозен метаболизъм показва значително по-ниска честота на големи коронарни събития от 0,78 в сравнение с пациенти с нарушен глюкозен метаболизъм, които не приемат EPA. Това показва, че EPA значително намалява риска от големи коронарни събития.
Доказано е, че добавките с EPA и DHA подобряват ендотелната функция при пациенти с периферна артериална болест, като намаляват плазмените нива на разтворимия тромбомодулин (медиана 33,0 µg/l -> 17,0 µg/l) и подобряват зависимата от потока дилатация в брахиалната артерия (6,7% -> 10,0%). Пациентите, които са имали периферна артериална болест и са приемали добавки с EPA, са имали значително по-нисък риск от големи коронарни инциденти в сравнение с пациентите, които не са приемали EPA.
Кои добавки с омега 3 да използвате за здравето на сърцето?
В този случай определено си струва да изберете добавки, които са комбинация от EPA и DHA, като за предпочитане е EPA да е повече от DHA. Ейкозапентаеновата киселина има по-голям ефект върху противовъзпалителните процеси, а това е един от най-важните механизми, чрез които омега 3 подпомагат сърдечно-съдовата система.
Когато изберете хранителната добавка Apollo's Hegemony Ultra Fish Oil, с всяка капсула си осигурявате цели 500 mg EPA и 250 mg DHA. За тази добавка са налични и протоколи от изпитвания на TOTOX индекс (определя свежестта на мазнините) и профил на мастните киселини (потвърждава, че съдържанието на капсулите съответства на информацията на етикета).
Какво ще кажете за дозировката? Повечето от ползите за сърцето се разкриват при дози от 2 g дневно и повече от общото количество EPA и DHA, като горната граница е 5 g дневно. За добавката AH Ultra Fish Oil оптималната дневна доза е 3 капсули.
Източници:
⮜ Предишна статия
Магнезий - какво представлява и какви са неговите свойства?
Следваща статия ⮞